Кейтеринг в стиле BBQ – лето 2018

Барбекю-кейтеринг от компании «Министерство» — это настоящий ресторан на открытом воздухе. Хотите организовать вечеринку с грилем и барбекю на природе? Мы поможем осуществить вашу задумку на самом высоком уровне. Барбекю-формат отлично подходит для семейного праздника за городом, празднования дня рождения на природе, корпоративного праздника, тимбилдинга, встречи бизнес-партнеров «без галстуков» и организации второго дня свадьбы. Вы больше не ограничены выбором банкетных залов и ресторанов, мы организуем кейтеринг BBQ там, где вы пожелаете!

Наши специалисты помогут вам подобрать лучшую площадку для мероприятия на природе, разработают BBQ-меню и предоставят все необходимое оборудование, мебель и посуду. Большой выбор текстиля, накрытий и мебели позволяет нам воссоздать изысканный праздничный стол даже в сложных «полевых» условиях. При этом нет никаких ограничений по количеству гостей вечеринки — мы проводим как небольшие уютные праздники, там и масштабные барбекю-вечеринки на несколько тысяч гостей.

Закажите на ваше мероприятие наши анимационные станции с приготовлением блюд на огне. Ваше мероприятие будут обслуживать профессиональные повара, их виртуозные навыки приготовления блюд на огне обязательно впечатлят ваших гостей. Заказав барбекю-кейтеринг у нашей компании, вы можете насадиться приятным отдыхом без необходимости решать проблемы его организации.

Мы предлагаем разнообразное барбекю-меню, которое удовлетворит даже самые взыскательные вкусы. Среди наиболее популярных блюд для BBQ-вечеринки значатся следующие:

• шашлык — трудно себе представить барбекю-вечеринку без шашлыка, мы приготовим для вас на мангале сочный, ароматный шашлык из свиной шейки или окорока, телятины, утки, куриной грудки, индейки, корейки ягненка, перепелов или филе лосося;
• котлеты — приготовленные на гриле мясные котлеты могут быть самостоятельным блюдом или использоваться для создания бургеров, попробуйте аппетитные говяжьи, куриные, бараньи и рыбные котлеты с хрустящей корочкой;
• рыба — рыба на гриле считается особенно вкусной, для барбекю-вечеринки отлично подойдут форель, дорада в маринаде, сибас и барабульки на шпажке;
• деликатесы — кроме стандартных блюд для BBQ вы можете заказать куриные сердечки на шпажке, сердечки индейки, маринованные в красном вине, печень индейки в беконе с мятой, мексиканские рулетики с говядиной и пикантным перцем, каре ягненка на кости и мясо на вертеле.

Все BBQ-блюда мы приготовим непосредственно на месте проведения вашего праздника. Профессиональное оборудование для гриля и правильное приготовление BBQ-блюд позволяет нам предоставить на ваш праздничный стол невероятно вкусную еду с непередаваемым вкусом и ароматом блюд «с дымком». К мясным блюдам вы также можете заказать различные гарниры. Лучше всего к блюдам, приготовленным на гриле, подходят свежие овощи, салаты и картофель.

Вам потребуются тематические элементы для декора, чтобы провести барбекю-кейтеринг. Москва и крупные города не страдают недостатком красивых вариантов декора для оформления мероприятий на любую тему. Барбекю-кейтеринг можно декорировать в стиле кантри, Дикого Запада, гавайской вечеринки, подойдут любые идеи. Место для проведения мероприятия рекомендуется украсить шарами, гирляндами, бумажными фонариками, ленточками и флажками.

Для создания сельского колорита сделайте букеты из полевых цветов, расставьте корзины с овощами. Столики можно сделать из деревянных ящиков, напитки разместите в садовой тачке или ведрах, наполненных льдом. Для освещения площадки интересно использовать электрические гирлянды, садовые фонарики, баночки со свечами.

Зонируйте барбекю-кейтеринг для удобства ваших гостей. Так, зону жаровни со всем необходимым для готовки, лучше разместить отдельно. Продумайте, где вы поставите общий стол, стол с напитками, десертами, закусками, где сделать общую зону отдыха и площадку для танцев, если они есть в программе развлечений. Трудно предусмотреть все нюансы оформления кейтеринга в стиле BBQ? Доверьте декор площадки специалистам кейтеринг-компании «Министерство» и наслаждайтесь беззаботным праздником!