Каким должно быть идеальное мужское блюдо? Мы подготовили для вас 10 самых сытных, аппетитных и брутальных закусок, наиболее популярных у мужской аудитории. Составить меню ко Дню защитника Отечества теперь просто — комбинируйте закуски из нашего ТОП-списка и идеальный фуршет готов!
Крохотные канапе на один укус — разве мужчины оценят такие закуски к 23 февраля? Наш ответ — да. Просто включите в состав канапе все, что нравится мужчинам, и изящное маленькое блюдо словно по волшебству превратится в брутальную закуску. Выбирайте канапе с различными видами ветчины и колбас, сгодятся также пикантные начинки и сыр.
Шеф-повар компании «Министерство» представляет вашему вниманию рецепт канапе, созданный специально для мужчин. Для приготовления такого канапе необходимо обжарить свиную вырезку и затем нарезать ее кубиками. На мясо следует выложить сыр, а сверху — горошинку розового перца. Полученное канапе дополните маринованными опятами, украшенными веточкой укропа.
Роллы не слишком брутальное блюдо, но только если это не ролл из атлантической сельди. Представляем вашему вниманию нетривиальную вариацию популярного в нашей стране салата «Сельдь под шубой». Вкус любимого салата словно воплотился в одном маленьком ролле.
Наш шеф-повар делится рецептом этой потрясающей закуски. Вам потребуются те же ингредиенты, что и для одноименного салата: вареные морковь, картофель, свекла, яйца и филе сельди. В качестве основы используется тонко нарезанная свекла. На нее слоями выкладываются овощи и промазываются майонезом, как в салате. Затем основу из свеклы мы закручиваем как ролл и нарезаем на восемь кусочков — роллы из атлантической сельди готовы!
