Брускетта с томатами

Сложность: Просто

Время приготовления: 25 мин

Рецепт приготовления:

Чиабатту нарезать на куски и пожарить на сухом гриле с двух сторон. У томатов удалить сердцевину, нарезать кубиком, базилик произвольно нарезать, чеснок мелко порубить. Все перемешать, заправить оливковым маслом, солью и перцем по вкусу. Готовую смесь с помощью ложки выложить на жаренные брускетты.

Чиабатта ржаная - 60г.
Томаты - 110г.
Базилик зеленый - 4г.
Масло оливковое - 10г.
Чеснок - 3г.
Соль, перец - по вкусу

Другие рецепты от шеф-повара:

Паштет из фуа-гра на сладком чипсе бриошь под ягодным соусом

Паштет из фуа-гра на сладком чипсе бриошь под ягодным соусом

Ананасовый Рэлиш

Ананасовый Рэлиш

Весенний спринг ролл в рисовой бумаге с лапшой соба и овощами

Весенний спринг ролл в рисовой бумаге с лапшой соба и овощами

Сивиче из морского гребешка и рамбутана

Сивиче из морского гребешка и рамбутана

Заливное из судака с лососем

Заливное из судака с лососем

Тартар из говядины

Тартар из говядины

Ролл из тамбовской говядины с горькими травами

Ролл из тамбовской говядины с горькими травами

Рулет из баклажана с мягким сыром и вяленым томатом

Рулет из баклажана с мягким сыром и вяленым томатом

Ролл из атлантической сельди

Ролл из атлантической сельди

Морской гребешок на соломке из ананаса и сельдерея

Морской гребешок на соломке из ананаса и сельдерея

Брускетта с томатами

Брускетта с томатами

Copyright © 2006-2017

Разработка сайта - студия Клондайк