Овощи BBQ приготовленные на гриле

Баклажаны и кабачки нарезать кольцами. Пластинки сыра нарезать пополам и положить по 1/2 пластинки между двумя кружочками баклажанов. Посыпать солью и перцем, смазать сливочным маслом. Клубни фенхеля разрезать на 4 части, приправить солью, перцем и натереть сливочным маслом. Томаты черри надрезать крест на крест, посолить, поперчить, посыпать майораном. Початок кукурузы делим на 4 части, добавляем по 2 беби-кукурузы. Овощи выложить на фольгу (4 больших куска). Фольгу плотно запаковать. Запекать на углях 10–15 мин.