Современное Искусство Кейтеринга

Рецепт приготовления

  1. Сметану  в месте с зеленым луком пробить в блендере, довести до вкуса солью и перцем.
  2. Сельдь нарезать лепестками, лук тонкой соломкой.
  3. Яблоко очистить от кожуры и нарезать  тонко соломкой.
  4. В тарелку при помощи прямоугольной формы выложить слоями, рукколу, сельдь,соус, яблоко.
  5. Повторить слой еще раз.
  6. Сверху салат украсить сухариками и семечками.

Ингредиенты

Руккола 120 г
Сельдь филе 200 г
Сметана 50 г
Лук зеленый 15 г
Лук красный 20 г
Яблоко зеленое 90 г
Сухарики из бородинского хлеба 50 г
Семечки подсолнечные жареные 15 г
Соль, перец по вкусу

Другие рецепты

Салат с печеной свёклой, молодым козьим сыром, свекольным мармеладом
Рецепты салатов
Сложность:Сложно
Время приготовления:50 мин
Салат с крабом мармеладом из киви и манго
Рецепты салатов
Сложность:Средне
Время приготовления:45 мин
Салат с перепелкой и свежей ягодой и сахарной тыквой
Рецепты салатов
Сложность:Средне
Время приготовления:40 мин
Меню
Контакты
aaeddd8ddaef4bc3a6077943fd836293 https://shop.m-catering.ru/local/include/ajax/yandexAuth.php