Банкет Базовый на 100 персон

Заказчик
Ваши контакты
Менеджер
Дата мероприятия
Ваша дата
Адрес мероприятия
Ваш адрес
Количество гостей
100

Стоимость мероприятия

Меню
345 740 руб
Напитки
35 920 руб
Сервис
229 800 руб
Всего к оплате
611 460 руб
НДС не облагается

На персону

Меню  1130 гр
Напитки  900 мл
Цена  6 114 руб

Банкет

Дата и время:Ваша дата и время
Кол-во гостей:100 персон
Меню (общее/на гостя):113 000 гр / 1130 гр
Напитки (общее / на гостя):90 000 мл / 900 мл

Холодные закуски

На персону: 170 гр
300 гр
Овощи "Крудитэ"
с сырным соусом
Овощи Сыр
10 шт
400 гр
Пряная сельдь с отварным картофелем
и колечками лука
Рыба и морепродукты
10 шт
300 гр
Ассорти сыров с цветочным медом
Тильзитер, Король Артур, Мраморный, Маасдам
Сыр Орехи Мед
10 шт
350 гр
Мясное ассорти
филе индейки, салями, ветчина
Мясо Птица
10 шт
350 гр
Хлебная корзинка
с вологодским маслом
10 шт

Салаты

На персону: 60 гр
600 гр
Салат "Греческий"
в классическом исполнении с сыром Фета
Овощи Сыр
10 шт

Салаты в центр стола

На персону: 120 гр
600 гр
Салат "Нисуаз" с консервированным тунцом
перепелиным яичком, кенийской фасолью и бэби-картофелем
Рыба и морепродукты
10 шт
600 гр
Салат с сыром дор-блю и подкопченной сливой
заправка из нежного медово-розмаринового соуса
Мясо Сыр
10 шт

Домашняя выпечка

На персону: 60 гр
40 гр
Пирожки с капустой
из дрожжевого теста
Овощи
50 шт
40 гр
Пирожок с лососем
из дрожжевого теста
Рыба и морепродукты
50 шт
40 гр
Пирожки с мясом
из дрожжевого теста
Мясо
50 шт

Горячие закуски

На персону: 120 гр
120 гр
Блинный мешочек с грибным жульеном
Грибы
100 шт

Основные блюда

На персону: 290 гр
300 гр
Свиная вырезка
с грибами и золотистым картофелем
Мясо Грибы
50 шт
280 гр
Балык из трески запеченной в соусе Унаги
на татене из батата
Рыба и морепродукты Овощи
50 шт

Птифуры

На персону: 60 гр
30 гр
Прага
птифуры
50 шт
30 гр
Красный бархат
птифуры
50 шт
30 гр
Медовик
птифуры
50 шт
30 гр
Эстерхази
птифуры
Орехи
50 шт

Фрукты

На персону: 250 гр
2500 гр
Фруктовая тарелка
из сезонных фруктов
Ягоды и фрукты
10 шт

Напитки

На персону: 900 мл
500 мл
Святой Источник
минеральная вода
100 шт
200 мл
Свежезаваренный чай
черный, зеленый
50 шт
200 мл
Кофе "Американо"
свежезаваренный
50 шт
1000 мл
Сок "Rich"
в ассортименте
20 шт

Сервис на мероприятие

Персонал
Бармены 2 чел
Официанты 10 чел
Повара 4 чел
Грузчик 2 чел
Логистика
Транспорт доставка/возврат оборудования
Оборудование
Аренда и сервис оборудования для банкета
Обслуживание банкета алкогольными напитками заказчика

Современное производство по стандарту ISO 9000

Собственная материально-техническая база, укомплектованная высокотехнологичным оборудованием, позволяет соблюдать высокие стандарты качества, внедрённые во все технологические процессы компании. Мы гарантируем высокое качество продукции на любом этапе производственного процесса: от приёмки исходных продуктов до сервировки готового блюда.

Предоставление удаленного доступа к видеотрансляции с производства демонстрирует нашу открытость и доказывает, что нам нечего скрывать.

Мы проводим постоянный контроль качества нашей продукции:

  • Сертифицированное производство по стандарту ISO 9000.
  • Регулярные проверки РОСПОТРЕБНАДЗОРом по нашей инициативе.
  • Собственные автомобили, оборудованные рефрижераторами
600 м2
производственных
помещений
450 м2
складских
помещений
120 м2
низкотемпературных
помещений

Условия сотрудничества

Срок действия настоящего коммерческого предложения 30 календарных дней.
Настоящее Предложение должно быть согласовано и подписано Сторонами не позднее, чем за 5 (пять) дней до даты проведения мероприятия.
Оплата 100% (сто процентов) Услуг Ресторана по настоящему Предложению осуществляется Заказчиком не позднее, чем за 2 (два) дня до даты начала банкетного мероприятия.
Все изменения вносятся не позднее, чем за 2 (два) рабочих дня до даты проведения мероприятия, оформляются в письменном виде и подписываются Сторонами.
При подтверждении предложения менее чем за 2 (два) рабочих дня до даты мероприятия, стоимость предложения увеличивается на 20%
В случае превышения согласованного времени мероприятия, доплата за каждый час составляет 5 % от общей стоимости мероприятия.
Все изменения или дополнительные услуги после подписания Предложения обсуждаются, и при необходимости оплачивается отдельно, однако итоговая стоимость услуг с учетом изменений не может быть ниже общей стоимости мероприятия указанной в настоящем предложении.
Расчет стоимости мероприятия не включает стоимость аренды банкетного зала или площадки, если это отдельно не указано в расчете стоимости.

Каннеллони из шпинатного блинчика с лососем

Вес: 25 г
Состав: Свекла запеченная, картофель отварной, филе Сельди с/с в масле, морковь, яйцо куриное, майонез домашний, лук сибулет.
Другие товары
Другие услуги