Банкет Базовый на 100 персон

Заказчик
Ваши контакты
Менеджер
Дата мероприятия
Ваша дата
Адрес мероприятия
Ваш адрес
Количество гостей
100

Стоимость мероприятия

Меню
380 663 руб
Напитки
22 500 руб
Сервис
309 500 руб
Всего к оплате
712 663 руб

На персону

Меню  1068 гр
Напитки  200 мл
Цена  7 126 руб

Банкет

Дата и время:Ваша дата и время
Кол-во гостей:100 персон
Меню (общее/на гостя):106 812 гр / 1068 гр
Напитки (общее / на гостя):20 000 мл / 200 мл

Холодные закуски

На персону: 264 гр
600 гр
Мясной микс
Слайсы из индейки варёно-копчёной, сервелата варёно-копчёного, ветчины из индейки
Мясо Птица
10 шт
600 гр
Овощное ассорти
томаты черри, сладкий перец, свежий огурец
Овощи Веган
10 шт
590 гр
Рыбный Дуэт из Лосося
Слайсы охлажденного лосося и слайсы маринованного лосося
Рыба и морепродукты
10 шт
620 гр
Сырное ассорти
Полутвердый, мраморный, тильзитер. С добавлением меда, ореха грецкого и соломки Гриссини
Сыр Орехи Мед
10 шт
336 гр
Ассорти с брускеттами 15 шт.
томаты с моцареллой, с креветкой, с бужениной, "Цезарь" с филе птицы, с лососем
Мясо Птица Рыба и морепродукты
7 шт

Салаты

На персону: 170 гр
600 гр
Салат "Греческий"
в классическом исполнении с сыром Фета
Овощи Сыр
10 шт
600 гр
Сочный "Ромейн" с гренками
сыром "Пармезан", куриным филе и заправкой "Цезарь"
Птица Сыр
10 шт
500 гр
Салат с говядиной, печеным перцем и каперсами
Мясо
10 шт

Домашняя выпечка

На персону: 35 гр
350 гр
Хлебная корзинка
с вологодским маслом
10 шт

Блюда на углях

На персону: 348 гр
120 гр
Овощи на гриле
томаты, сладкий перец, кабачки, баклажаны
Овощи Веган
50 шт
100 гр
Шашлык из бэби-картофеля
Овощи Веган
50 шт
2020 гр
Ассорти шашлыков из мяса
из говяжьей вырезки, баранины, свиной шейки
Мясо
5 шт
1720 гр
Ассорти шашлыков из птицы
из перепелки, индейки, куриного бедра
Птица
5 шт
1720 гр
Ассорти шашлыков "Море"
из лосося, креветок и масляной рыбки
Рыба и морепродукты
3 шт

Фрукты

На персону: 250 гр
2500 гр
Фруктовая тарелка из сезонных фруктов
Ананас, виноград, киви, апельсин, физалис
Ягоды и фрукты
10 шт

Горячие напитки

На персону: 200 мл
200 мл
Свежесваренный зерновой кофе
Espresso, Americano, Cappuccino
60 шт
200 мл
Свежезаваренный чай
черный, зеленый
40 шт

Сервис на мероприятие

Персонал
Официанты 10 чел
Повара 4 чел
Погрузка/разгрузка 6 чел
Администрирование 1 чел
Логистика
Транспорт доставка/возврат оборудования
Оборудование
Аренда и сервис оборудования для банкета
Обслуживание банкета алкогольными и безалкогольным напитками заказчика

Современное производство по стандарту ISO 9000

Собственная материально-техническая база, укомплектованная высокотехнологичным оборудованием, позволяет соблюдать высокие стандарты качества, внедрённые во все технологические процессы компании. Мы гарантируем высокое качество продукции на любом этапе производственного процесса: от приёмки исходных продуктов до сервировки готового блюда.

Предоставление удаленного доступа к видеотрансляции с производства демонстрирует нашу открытость и доказывает, что нам нечего скрывать.

Мы проводим постоянный контроль качества нашей продукции:

  • Сертифицированное производство по стандарту ISO 9000.
  • Регулярные проверки РОСПОТРЕБНАДЗОРом по нашей инициативе.
  • Собственные автомобили, оборудованные рефрижераторами
600 м2
производственных
помещений
450 м2
складских
помещений
120 м2
низкотемпературных
помещений

Условия сотрудничества

Срок действия настоящего коммерческого предложения 30 календарных дней.
Настоящее Предложение должно быть согласовано и подписано Сторонами не позднее, чем за 5 (пять) дней до даты проведения мероприятия.
Оплата 100% (сто процентов) Услуг Ресторана по настоящему Предложению осуществляется Заказчиком не позднее, чем за 2 (два) дня до даты начала банкетного мероприятия.
Все изменения вносятся не позднее, чем за 2 (два) рабочих дня до даты проведения мероприятия, оформляются в письменном виде и подписываются Сторонами.
При подтверждении предложения менее чем за 2 (два) рабочих дня до даты мероприятия, стоимость предложения увеличивается на 20%
В случае превышения согласованного времени мероприятия, доплата за каждый час составляет 5 % от общей стоимости мероприятия.
Все изменения или дополнительные услуги после подписания Предложения обсуждаются, и при необходимости оплачивается отдельно, однако итоговая стоимость услуг с учетом изменений не может быть ниже общей стоимости мероприятия указанной в настоящем предложении.
Расчет стоимости мероприятия не включает стоимость аренды банкетного зала или площадки, если это отдельно не указано в расчете стоимости.

Каннеллони из шпинатного блинчика с лососем

Вес: 25 г
Состав: Свекла запеченная, картофель отварной, филе Сельди с/с в масле, морковь, яйцо куриное, майонез домашний, лук сибулет.
Другие товары
Другие услуги