Фуршет Хэллоуин Вариант 1

Заказчик
Ваши контакты
Менеджер
Дата мероприятия
Ваша дата
Адрес мероприятия
Ваш адрес
Количество гостей
100

Стоимость мероприятия

Меню
184 942 руб
Напитки
49 280 руб
Сервис
149 000 руб
Всего к оплате
383 222 руб
НДС не облагается

На персону

Меню  350 гр
Напитки  500 мл
Цена  3 832 руб

Фуршет

Дата и время:Ваша дата и время
Кол-во гостей:100 персон
Меню (общее/на гостя):35 096 гр / 350 гр
Напитки (общее / на гостя):50 000 мл / 500 мл

Готовые наборы

На персону: 24 гр
480 гр
Ассорти птифур 24 штуки
с лососем, угрем, цыпленком и судаком
Рыба и морепродукты Птица
5 шт

Канапе

На персону: 65 гр
20 гр
Мексиканский ролл
с ветчиной и сыром
Мясо Сыр
80 шт
15 гр
Канапе с мясом птицы и томатами санрайз
Птица Орехи
80 шт
22 гр
Канапе с креветкой и гуакамоле
и арахисом
Рыба и морепродукты Орехи
80 шт
25 гр
Авторский мексиканский ролл
с мягким сыром, лососем и дайконом
Рыба и морепродукты Сыр
80 шт

Веррин (Закуски в шотах)

На персону: 32 гр
28 гр
Мармеладная тыквенная рожа
с волосами из водорослей
60 шт
32 гр
Воздушный криль с мятой
и рожей из кокосовой панна-котты
48 шт

Тарталетки

На персону: 22 гр
32 гр
Тарталетка с глазом криля
70 шт

Брускетты

На персону: 21 гр
35 гр
Брускетты с ростбифом
и каперсами
Мясо
60 шт

Салаты в стаканчиках

На персону: 90 гр
50 гр
Салат "Ромейн" с тигровыми креветками и заправкой "Цезарь"
с сыром "Пармезан" и чесночными гренками
Рыба и морепродукты Сыр
60 шт
50 гр
Оливье
в классическом исполнении
Мясо
60 шт
50 гр
Салат с печеной тыквой, рукколой, грибами
и соусом из дикой брусники
Веган Грибы
60 шт

Горячие закуски

На персону: 45 гр
450 гр
Черная Кесадилья
с цыпленком и печеной тыквой
Птица Грибы
10 шт

Капкейки

На персону: 15 гр
52 гр
Кровавый капкейк с битым "стеклом"
на Halloween
30 шт

Десерты в форме

На персону: 35 гр
30 гр
Шоколадный десерт "Могилка"
на Halloween
40 шт
33 гр
Пирожное "Бедный Йорик"
на Halloween
40 шт
25 гр
Десерт "Кровавый глаз"
с шоколадным муссом на Halloween
40 шт

Напитки

На персону: 500 мл
1000 мл
Лимонад клубничный
с мятой и базиликом
Ягоды и фрукты
10 шт
1000 мл
Лимонад ягодный
Ягоды и фрукты
10 шт
1000 мл
Морс
из дикой клюквы
Ягоды и фрукты
10 шт
200 мл
Свежесваренный зерновой кофе
Espresso, Americano, Cappuccino
60 шт
200 мл
Свежезаваренный листовой чай
Черный, зеленый, травяной
40 шт

Сервис на мероприятие

Персонал
Бармены 2 чел
Официанты 5 чел
Администратор 1 чел
Повара 3 чел
Логистика
Транспорт доставка/возврат оборудования
Оборудование
Аренда и сервис оборудования для фуршета
Прочее
Погрузка/разгрузка

Современное производство по стандарту ISO 9000

Собственная материально-техническая база, укомплектованная высокотехнологичным оборудованием, позволяет соблюдать высокие стандарты качества, внедрённые во все технологические процессы компании. Мы гарантируем высокое качество продукции на любом этапе производственного процесса: от приёмки исходных продуктов до сервировки готового блюда.

Предоставление удаленного доступа к видеотрансляции с производства демонстрирует нашу открытость и доказывает, что нам нечего скрывать.

Мы проводим постоянный контроль качества нашей продукции:

  • Сертифицированное производство по стандарту ISO 9000.
  • Регулярные проверки РОСПОТРЕБНАДЗОРом по нашей инициативе.
  • Собственные автомобили, оборудованные рефрижераторами
600 м2
производственных
помещений
450 м2
складских
помещений
120 м2
низкотемпературных
помещений

Условия сотрудничества

Срок действия настоящего коммерческого предложения 30 календарных дней.
Настоящее Предложение должно быть согласовано и подписано Сторонами не позднее, чем за 5 (пять) дней до даты проведения мероприятия.
Оплата 100% (сто процентов) Услуг Ресторана по настоящему Предложению осуществляется Заказчиком не позднее, чем за 2 (два) дня до даты начала банкетного мероприятия.
Все изменения вносятся не позднее, чем за 2 (два) рабочих дня до даты проведения мероприятия, оформляются в письменном виде и подписываются Сторонами.
При подтверждении предложения менее чем за 2 (два) рабочих дня до даты мероприятия, стоимость предложения увеличивается на 20%
В случае превышения согласованного времени мероприятия, доплата за каждый час составляет 5 % от общей стоимости мероприятия.
Все изменения или дополнительные услуги после подписания Предложения обсуждаются, и при необходимости оплачивается отдельно, однако итоговая стоимость услуг с учетом изменений не может быть ниже общей стоимости мероприятия указанной в настоящем предложении.
Расчет стоимости мероприятия не включает стоимость аренды банкетного зала или площадки, если это отдельно не указано в расчете стоимости.

Каннеллони из шпинатного блинчика с лососем

Вес: 25 г
Состав: Свекла запеченная, картофель отварной, филе Сельди с/с в масле, морковь, яйцо куриное, майонез домашний, лук сибулет.
Другие товары
Другие услуги