Фуршет 23 февраля Стандарт

Заказчик
Ваши контакты
Менеджер
Дата мероприятия
Ваша дата
Адрес мероприятия
Ваш адрес
Количество гостей
100

Стоимость мероприятия

Меню
169 090 руб
Напитки
26 535 руб
Сервис
172 000 руб
Всего к оплате
367 625 руб

На персону

Меню  659 гр
Напитки  300 мл
Цена  3 676 руб

Фуршет

Дата и время:Ваша дата и время
Кол-во гостей:100 персон
Меню (общее/на гостя):31 990 гр / 319 гр
Напитки (общее / на гостя):30 000 мл / 300 мл

Канапе и веррины

На персону: 60 гр
18 гр
Канапе с томатами черри и сыром моцарелла
Сыр
70 шт
15 гр
Канапе с мясом птицы и томатами санрайз
Птица Орехи
70 шт
24 гр
Канапе с ломтиками говядины на ананасе
Мясо Ягоды и фрукты
70 шт
30 гр
Пряная сельдь на картофельном татене с мармеладом из сливочного хрена
Рыба и морепродукты
70 шт

Брускетты

На персону: 33 гр
25 гр
Брускетта из бородинского хлеба с копченым салом
Мясо
60 шт
30 гр
Римская мини - брускетта с маринованным клыкачом
Рыба и морепродукты
60 шт

Сэндвичи, роллы и бургеры

На персону: 96 гр
75 гр
Сэндвич-ролл
с говядиной
Мясо
64 шт
75 гр
Сэндвич-ролл
с курицей
Птица
64 шт

Салаты в стаканчиках

На персону: 80 гр
50 гр
Мадьярский
с языком, печеным баклажаном и сухариками
Мясо
50 шт
50 гр
Салат "Ромейн" с куриным филе и заправкой "Цезарь"
с сыром "Пармезан" и чесночными гренками
Птица Сыр
50 шт
60 гр
Салат "Сельдь под шубой"
классика
Рыба и морепродукты
50 шт

Фрукты

На персону: 50 гр
2500 гр
Фруктовая тарелка из сезонных фруктов
Ананас, виноград, киви, апельсин, физалис
Ягоды и фрукты
2 шт

Собственное производство

На персону: 300 мл
1000 мл
Морс
из дикой клюквы
Ягоды и фрукты
15 шт
1000 мл
Морс
из черной смородины
Ягоды и фрукты
15 шт

Анимационные станции

Дата и время:Ваша дата и время
Кол-во гостей:100 персон
Меню (общее/на гостя):34 000 гр / 340 гр

Полевая кухня «Солдатская каша»

Вес:17 000 гр
Количество:1 шт

Полевая кухня с горячей гречкой, хлебом и чаем – удобное решение для тематическое военных мероприятий как на улице, так и в офисном пространстве.

Что входит в услугу:

  • 50 порций - гречка с тушенкой 300 гр, 2 кусочка хлеба 40 гр + чай 200 мл.
  • Военная форма для 1 повара и 1 официанта
  • Декоративное оформление станции
Важно учитывать:
  • Дополнительно оплачивается: логистика, погрузка/разгрузка, аренда фарфоровой посуды (по желанию), дополнительные порции и дополнительная форма для персонала
  • Для работы требуется подключение к электричеству 3,5 кВт + 1,5 кВт, для раздачи каши используются армейские термосы и мармиты, для подогрева каши – этюв

Сервис на мероприятие

Персонал
Официанты 5 чел
Повара 3 чел
Погрузка/разгрузка 3 чел
Администрирование 1 чел
Логистика
Транспорт доставка/возврат оборудования
Оборудование
Аренда и сервис оборудования для фуршета с использованием крафтовой посуды
Оборудование для анимационной станции

Современное производство по стандарту ISO 9000

Собственная материально-техническая база, укомплектованная высокотехнологичным оборудованием, позволяет соблюдать высокие стандарты качества, внедрённые во все технологические процессы компании. Мы гарантируем высокое качество продукции на любом этапе производственного процесса: от приёмки исходных продуктов до сервировки готового блюда.

Предоставление удаленного доступа к видеотрансляции с производства демонстрирует нашу открытость и доказывает, что нам нечего скрывать.

Мы проводим постоянный контроль качества нашей продукции:

  • Сертифицированное производство по стандарту ISO 9000.
  • Регулярные проверки РОСПОТРЕБНАДЗОРом по нашей инициативе.
  • Собственные автомобили, оборудованные рефрижераторами
600 м2
производственных
помещений
450 м2
складских
помещений
120 м2
низкотемпературных
помещений

Условия сотрудничества

Срок действия настоящего коммерческого предложения 30 календарных дней.
Настоящее Предложение должно быть согласовано и подписано Сторонами не позднее, чем за 5 (пять) дней до даты проведения мероприятия.
Оплата 100% (сто процентов) Услуг Ресторана по настоящему Предложению осуществляется Заказчиком не позднее, чем за 2 (два) дня до даты начала банкетного мероприятия.
Все изменения вносятся не позднее, чем за 2 (два) рабочих дня до даты проведения мероприятия, оформляются в письменном виде и подписываются Сторонами.
При подтверждении предложения менее чем за 2 (два) рабочих дня до даты мероприятия, стоимость предложения увеличивается на 20%
В случае превышения согласованного времени мероприятия, доплата за каждый час составляет 5 % от общей стоимости мероприятия.
Все изменения или дополнительные услуги после подписания Предложения обсуждаются, и при необходимости оплачивается отдельно, однако итоговая стоимость услуг с учетом изменений не может быть ниже общей стоимости мероприятия указанной в настоящем предложении.
Расчет стоимости мероприятия не включает стоимость аренды банкетного зала или площадки, если это отдельно не указано в расчете стоимости.

Каннеллони из шпинатного блинчика с лососем

Вес: 25 г
Состав: Свекла запеченная, картофель отварной, филе Сельди с/с в масле, морковь, яйцо куриное, майонез домашний, лук сибулет.
Другие товары
Другие услуги