Современное Искусство Кейтеринга

Как составить меню и организовать питание на выставке

Мы поможем не только составить вкусное меню, но и организуем для вашего мероприятия атмосферу праздника.

Выставка — это уникальное событие, которое требует тщательной организации и планирования. Чтобы создать незабываемую атмосферу и привлечь внимание посетителей, необходимо уделить особое внимание ключевым аспектам: распределению бюджета, как создать положительное первое впечатление, организация питания и кофе-брейка и заключительный фуршет.

Распределение бюджета

Один из самых важных моментов при подготовке выставки — правильное распределение бюджета. Необходимо определить, сколько денег будет выделено на каждый этап организации: аренда помещения, дизайн и оформление, организация питания для гостей и т. д. Важно также предусмотреть небольшой запас на случай непредвиденных расходов. Наша компания готова помочь в составлении меню, организации и обслуживании мероприятия под выделенный Вами бюджет.

Первое впечатление: приветственный завтрак

Первое впечатление играет ключевую роль для посетителей выставки. Поэтому необходимо создать привлекательный и запоминающийся дизайн стенда или павильона. Используйте яркие цвета, интересные элементы декора и информационные материалы, которые будут привлекать внимание. Также следует уделить время разработке эффективной системы навигации, чтобы посетителям было легко ориентироваться. И конечно, не стоит забывать об организации легкого завтрака для посетителей.

Приветственный завтрак для гостей выставки — это идеальное начало дня, наполненного культурой и новыми знакомствами. Наши шеф-повары берут на себя задачу порадовать вас изысканными блюдами, приготовленными с любовью и творческим подходом. Любители сладкого могут насладиться свежеиспеченными круассанами, воздушным омлетом или ароматной гранолой со свежими ягодами. Для ценителей пикантных вкусов предлагаем разнообразные пирожные с необычными начинками или аппетитные бутерброды с особенным соусом. Ароматный кофе или чай станут отличной компанией вашему завтраку, добавляя ещё больше уюта этому мгновению радости.

Организация питания на Выставке
Поможем составить меню под ваши бюджеты, а также организуем обслуживание под любой формат проведения мероприятия.
Хочу получить меню!
Хит
555 г.

Римские мини-брускетты - 20 шт. Римские мини-брускетты - 20 шт.

С тигровой креветкой, маринованным лососем, козьим сыром и муссом из авокадо, цыпленком и соусом Цезарь
4 190 руб
Хит
672 г.

Ассорти разноцветных татенов Ассорти разноцветных татенов

Квинтет из татенов морковный с ветчиной, свекольный с паштетом из печени цыпленка, морским окунем, крабовым крокетом, паштетом из тунца
5 290 руб
Хит
8 чел
1200 г.

Блинный квинтет Блинный квинтет

Блинные роллы с ветчиной и сыром, морским окунем, риетом из красной рыбы, сыром тофу и перцем, крабовым мясом
6 790 руб
Хит
400 г.

Набор канапе с сыром Набор канапе с сыром

Бэби-моцарелла с черри в тарталетке, голубика на кубиках сыра, камамбер с апельсиновым чатни
3 790 руб
520 г.

Набор овощных канапе «Фрида Кало» Набор овощных канапе «Фрида Кало»

Сэндвичи из шампиньонов в соусе с овощами, тар-тар из овощей с бальзамической икрой, томатные тарталетки с овощной пастой и авокадо
3 790 руб
450 г.

Сет авторских эклеров Сет авторских эклеров

Эклеры с ростбифом и вялеными томатами, куриным филе, тигровыми креветками и маринованным дайконом
2 890 руб

Организация кофе-брейка или фуршета

Выставки часто длительные и интенсивные мероприятия, поэтому организация кофе-брейка является неотъемлемой частью успеха выставки. Обеспечьте своих посетителей свежими напитками и закусками, чтобы они могли расслабиться и обсудить интересующие их вопросы с представителями компаний. Не забудьте также предложить альтернативу для людей с особыми пищевыми потребностями.

Заключительный фуршет — это отличная возможность подвести итоги выставки, обменяться впечатлениями с коллегами и участниками мероприятия. Организуйте небольшой прием с шампанским или другим алкоголем, а также разнообразными закусками. Важно создать комфортную атмосферу, где люди смогут расслабиться и продолжить общение.

Выездной фуршет

Выездной фуршет — от 3 000 руб/чел

Организация выездного фуршета. Проведем мероприятие в любом удобном для Вас месте. Мы провели уже более 2800 фуршетов.
Кофе-брейк

Кофе-брейк — от 1 100 руб/чел

Организация выездного кофе-брейка. Проведем мероприятие в любом удобном для Вас месте. Стилизуем и поможем с выбором меню под вашу тематику..
Выездной коктейль

Выездной коктейль — от 3 000 руб/чел

Организация кейтеринга в формате фуршет коктейля. Проведем мероприятие под любой повод и в удобной для Вас локации. Предлагаем 350+ готовых решений по меню.
Барный кейтеринг

Барный кейтеринг

Барный кейтеринг - это великолепная возможность устроить настоящий бар со множеством вкусных алкогольных и безалкогольных коктейлей прямо на Вашем мероприятии!

В целом, организация выставки — это сложный процесс, который требует множества деталей и внимания к мелочам. Однако правильное распределение бюджета, создание первого впечатления, организация кофе-брейка и заключительного фуршета помогут создать незабываемое событие, которое будет запоминаться участникам и посетителям на долгое время.


Провели свыше 300 выставок
Кофе-бар на выставке для Л-ПАК
10 июля 2022 г
Выездной бар
100 чел
Кейтеринг на выставочном стенде
28 января 2020 г
Фуршет
250 чел
Коктейль для выставки
21 июня 2018 г
Коктейль
300 чел
Банкет для выставки ЭкспоСити Транс
29 октября 2014 г
Банкет
250 чел

Хотите также?

Хотите также?
Готовые решения для кофе-брейка:
Меню кофе-брейка
Меню
Контакты
7745c656e62b41d7629b1c01a3f79cf8