Современное Искусство Кейтеринга

Меню на свадьбу

Кейтеринг на свадьбу с шоу-программой:

Пирамида с шампанским
Горка или пирамида шампанского на свадьбе — один из самых зрелищных акцентов праздника. Такая пирамида вызовет восторг и восхищение у ваших гостей и станет основой хорошего настроения.
Candy Bar на свадьбу
Стилизованный Candy bar с десертами ручной работы для вашей свадьбы.
Food станции для свадьбы
Гастрономическое шоу на свадьбу. Food станции с сытными блюдами и десертами. Демонстрационная подача и оформление в стиле мероприятия.
Магазин фуршетных и банкетных блюд
Фуршетное и банкетное меню на свадьбу с доставкой. Канапе, закуски, горячее и десерты.
Доставка готовых тортов
Самые вкусные торты на свадьбу, день рождения, детский праздник, корпоративные и деловые мероприятия от шеф-повара.
Оформление и декор на свадьбу
Наши декораторы строго выдерживают стилистику мероприятия заказчика под любые пожелания!
Премиальный свадебный кейтерингс 2007 года

Выездной кейтеринг на свадьбу

Мечтаете об эксклюзивном и безупречном свадебном меню, но не хотите праздновать свадьбу в ресторане? Тогда вам подойдут услуги выездного кейтеринга от компании «Министерство», которая предложит свадебное меню для фуршета или банкета. Собственное производство полного цикла гарантирует не только строгий контроль на всех этапах приготовления блюд, но и сервировку свадебного стола на вашем торжестве без задержек.

01
Подбор зала для торжества
Подбор мест проведения для мероприятий. Собственная база проверенных площадок для событий различных тематик и форматов.
Искусство свадебного кейтеринга
02
Встреча гостей
Сбор гостей на свадьбе, это процесс, зачастую, довольно долгий. Чтобы гости не «мариновались» в скуке — поприветствуйте их легкой закуской и бокалом шампанского или легким коктейлем. Идеальным решением для встречи гостей будет кулинарная анимация.
03
Декор и оформление
Кроме того, что у нас уже есть всё для оформления торжества — разнообразная униформа для персонала, любая посуда — у нас есть проверенные флористы и декораторы.
04
Бар
Организовать гостям настроение или развлечь гостей бармен-шоу — выездной бар и грамотная коктейльная карта творят истинные чудеса. Бар может быть и лимонадным, со смузи и фрешами.
05
Вкус
Ресторан без границ — мы организуем для Вас выездной кейтеринг с подбором меню любой кухни в любой точке мира.
06
Свадебный торт
Торт — это главная звезда свадебного праздника. И свадебные торты уже давно отдельный вид искусства, как классического так и современного.

Портфолио

Свадебный банкет на 36 персон
02 июля 2022
Банкет
36 чел
Свадебный банкет на 28 персон
18 июня 2022
Банкет
28 чел
Свадебный фуршет на 40 персон
13 мая 2022
Фуршет
40 чел
Свадебный фуршет в лофте Detroit
29 августа 2020
Фуршет
35 чел
Свадебный банкет в лофте с декором
14 августа 2020
Банкет
50 чел
Гала ужин в стиле Chef table
25 сентября 2019
Гала-ужин
35 чел
Свадебный банкет Berta SPA Village
15 июля 2019
Банкет
25 чел
Свадьба в стиле Рустик
14 июля 2018
Фуршет
20 чел
Отзывы
клиентов
Оценки на основе 623 отзыва
наших клиентов
9.8
кухня
9.9
сервис
9.9
персонал
9.8
рейтинг

Форматы кейтеринга для свадьбы

Более 8000 выполненных заказов

Вы можете выбрать наиболее подходящий для себя формат кейтеринга и меню для свадебного стола. Предоставляем своим клиентам полную свободу выбора, но при этом помогаем найти среди множества вариантов меню, наиболее подходящий, используя практический опыт, навыки и знания в области гастрономии и профессионального выездного обслуживания на свадьбах.

Фуршет

Фуршет на свадебном мероприятии — это отличный выбор для тех, кто предпочитает неформальную обстановку. Гости могут свободно перемещаться по площадке, подходить к столу и пробовать различные закуски. Меню фуршета включает канапе, брускетты, сэндвичи, сырные и мясные тарелки, нарезанные фрукты и овощи. Выездной фуршет идеально подходит для организации в любом пространстве: от лофта до загородной усадьбы, так как он не требует много места и большого количества обслуживающего персонала.

Банкет

Кейтеринг-банкет на свадьбе не уступает празднику в ресторане и может быть организован как в банкетном зале, так и дома или на загородной площадке. Главное отличие банкета — заранее определенная рассадка гостей за столом и последовательность угощения. Меню банкета включает разнообразные закуски и напитки, выпечку, десерты, горячие блюда из рыбы, мяса и овощей. С заказчиком согласовываются не только меню и порядок подачи блюд, но и сервировка стола, мебель, декор и костюмы персонала, что придает мероприятию торжественность и элегантность.

В нашей компании четко выстроенная система взаимодействий с сотрудниками, каждый из которых является профессионалом в своей области. Безупречная логистика и организационные способности минимизируют любые риски. Также мы можем разработать индивидуальный дизайн праздничного торта. Его изготовят в нашем кондитерском цехе из свежих и натуральных продуктов.

Наши ключевые преимущества:

  • Опыт проведения свадебных мероприятий с 2007 года
  • Организация выездного обслуживания любого уровня сложности
  • Сертифицированное производство по стандарту ISO 9000
  • Строгий контроль за качеством и свежестью продуктов
  • Только натуральные продукты
  • Наличие собственной кондитерской
  • Дополнительные услуги: праздничное оформление пространства, предоставление мебели, посуды, стилизация свадебного банкета.
  • Предлагаем проведение кейтеринга не только в Москве, но и за пределами столицы. Вы можете заказать организацию мероприятия «под ключ».
  • Собственная служба логистики позволяет выполнять все заказы точно в срок — без задержек и непредвиденных обстоятельств.

Отличие кейтеринга от ресторанного обслуживания

Кейтеринг открывает безграничные возможности для выбора места проведения свадьбы и праздничного меню.

Банкет или фуршет в ресторане лишен многих преимуществ:

  • Нельзя полностью сформировать индивидуальное меню, а приходится выбирать из уже готовых вариантов с фиксированным прайсом
  • Мероприятия в ресторане ограничены по времени, тогда как выездной кейтеринг не предполагает наличие подобных рамок
  • Редко встречается ресторанное обслуживание «под ключ»: некоторые услуги приходится заказывать отдельно, а профессионалы кейтеринговой компании более ориентированы на клиента и могут взять на себя полное сопровождение свадебного банкета.

Мечтаете о свадебном торжестве без волнений и рисков? Кейтеринг «Министерство» к Вашим услугам!

Форматы свадьбы

Меню
Контакты
78ae035ef4452c52d419c1f01cb1f546