Организация кейтеринга на вечеринку

Быть организатором вечеринки довольно непросто. Создание праздника требует учета множества нюансов, среди которых особенно выделяется вопрос выбора угощения для гостей. Организация питания для вечеринки подразумевает решение огромного количества проблем: какой формат угощения выбрать, какие блюда предпочтительнее, а от каких лучше отказаться, как определить объем порции, где арендовать мебель для выездного мероприятия? На деле решение этих вопросов оказывается гораздо сложнее, чем кажется.

Чтобы не беспокоиться о создании вкусного стола на вечеринке, мы рекомендуем делегировать обязанности по организации питания профессионалам. Кейтеринговая компания «Министерство» предлагает свои услуги по обслуживанию различных мероприятий в городе Москва, а также любых других городах. Мы подготовим для вас меню на вечеринку любого формата, будь то частная вечеринка, день рождения или свадебное торжество, корпоративная вечеринка или другой праздник. Для нас не имеет значения количество гостей – мы готовы обслужить как небольшие вечеринки от 20 человек, так и масштабные мероприятия свыше тысячи гостей. Нашу команду не испугать неординарной темой вечеринки или специфическими требованиями – чем необычнее и сложнее задача, тем интереснее нам воплощать ее в реальности.

Как мы организуем кейтеринг для вечеринки

Для организации кейтеринга на вечеринку мы задействуем целую команду опытных специалистов: внимательных менеджеров, высококлассных поваров и кондитеров, аккуратных официантов.

В наши услуги входит:

• помощь с выбором места для вечеринки – если вы не знаете, где провести ваше мероприятие, мы порекомендуем подходящую локацию в Москве или на природе, просторное лофт-пространство, крышу с невероятным видом, загородный дом и многие другие площадки;

• рекомендации по составлению меню – подобрать меню даже для небольшого количества гостей вечеринки нетривиальная задача, ведь у разных людей различные предпочтения в еде, однако наш опыт позволяет составить идеальное меню для вечеринки на любой вкус и бюджет;
• оформление помещения и доставка оборудования – при необходимости мы предоставим вам все оборудование, требуемое для застолья, в том числе столовую мебель, приборы, посуду, украсим стол в соответствии с заявленной темой вечеринки;
• доставка блюд – блюда для вашей вечеринки будут приготовлены на профессиональной кухне и доставлены свежими в специальных автомобилях;
• обслуживание во время вечеринки – на любом празднике требуется помощь с сервировкой стола и уборкой грязной посуды, наши официанты готовы взять на себя все эти хлопоты;
• гастрономические развлечения – по вашему пожеланию мы проведем на вечеринке кулинарный-мастер-класс, организуем выездной бар Cocktail Bus, станции демонстрационного приготовления, барбекю-станцию и т.д.

Варианты кейтеринга для вечеринки

Мы готовы предложить любые варианты кейтеринга для вашей вечеринки. Формат организации питания зависит от количества гостей, тематики праздника, локации, финансовых, а также ваших индивидуальных предпочтений. Среди вариантов кейтеринга значатся:

• банкет – традиционный вариант создания стола на празднике, предполагающий застолье со сменной подачей блюд, когда все гости размещаются за сервированными столами;
• фуршет – этот формат кейтеринга подойдет для вечеринок, где желательно, чтобы гости могли свободно перемещаться, знакомиться и общаться друг с другом, фуршет подразумевает небольшие порционные закуски, сидячих мест за столами при этом нет;
• коктейль – если застолье на вашей вечеринке не совсем уместно, отдайте предпочтение коктейлю, в этом случае вашим гостям будут предложены напитки и легкие закуски.

Мы не ограничиваем своих клиентов в выборе формата кейтеринга и реализуем любые предложенные идеи. Вы хотите, чтобы блюда были приготовлены на гриле, а может, сладкий стол-фотозону или выездной бар на вашей вечеринке? Для нас нет невыполнимых задач.