Современное Искусство Кейтеринга

Готовые решения

Идеальное дополнение к кейтерингу:

Выездной бар
Уникальный барный кейтеринг, различные тематические бары и бармен-шоу.
Анимационные станции
Удивите своих гостей кулинарным шоу и анимационной подачей блюд, создайте атмосферу восторга!
Кулинарные мастер-классы
Наши шеф-повара смогут провести мастер-класс на любую тематику, никаких ограничений в выборе меню!
Доставка готовых блюд
Фуршетное или банкетное меню с доставкой для вашего мероприятия.
Candy Bar
Cладкий бар на ваше мероприятие или праздник. Уникальное оформление, сладости и десерты по эксклюзивным рецептам.
Дополнительные услуги
Мы поможем подобрать площадку, сделаем оформление и декор, подберем шоу программу, организуем фото и видеосъемку.
Мы провели
более
3 500мероприятий

Что входит в выездной кейтеринг?

Многие мероприятия в силу традиции или правил этикета подразумевают организацию питания для их участников. Если вам случилось стать организатором такого мероприятия, нет нужды тратить часы на поиск места проведения вашего события, изучение огромного количества информации о поставщиках и отбор официантов. Доверьте все хлопоты по проведению банкета, фуршета или кофе-брейка профессионалам – кейтеринг-компании.

Специалисты кейтеринг-компании «Министерство» любят и знают свое дело. Они готовы организовать кейтеринг на мероприятие от 20 человек до нескольких тысяч гостей в любой локации – в России и за рубежом. Вы озвучиваете ваши пожелания – мы их воплощаем, никаких забот и волнений для заказчика, только сервис премиум качества и слаженная работа профессионалов: ответственных менеджеров, выдающихся опытных поваров, аккуратных официантов и лучших барменов.

01
Дегустация блюд
Возможность приобрести дегустационный сет или организовать дегустацию по индивидуально разработанному меню.
Современное искусство кейтеринга
02
Опыт
Кейтеринг с историей. С 2007 года компания копит опыт и аккумулирует его в свое непрерывное развитие.
03
Вкус
Ресторан без границ — мы организуем для Вас выездной кейтеринг с подбором меню любой кухни в любой точке мира.
04
Контроль качества
Собственное производство полного цикла, постоянный контроль качества и стандартов компании.
05
Интерактив
Можно осуществить любое интерактивное пожелание заказчика. От кулинарной анимации до выступления шоу — бара.
06
Под ключ
Возможность организовать мероприятие под ключ — от площадки, ведущего, диджея и декора до клининга.

Наши клиенты

Mercedes-Benz
2 мероприятия
Mercedes-Benz
Mercedes-Benz
16 мая 2015 гФуршет
10 июня 2010 гФуршет
ВТБ
2 мероприятия
ВТБ
ВТБ
21 января 2015 гФуршет
6 октября 2011 гФуршет
Озон
3 мероприятия
Озон
Озон
20 января 2017 гФуршет
13 ноября 2014 гФуршет
21 июля 2015 гВыездной бар
IKEA
3 мероприятия
IKEA
IKEA
07 сентября 2017 гФуршет
24 августа 2007 гФуршет
15 августа 2007 гБанкет
Nestle
2 мероприятия
Nestle
Nestle
22 февраля 2018 гФуршет
7 марта 2018 гКофе-брейк
Wella
3 мероприятия
Wella
Wella
13 декабря 2018 гФуршет
28 мая 2018 г
21 февраля 2017 гФуршет
Nissan
2 мероприятия
Nissan
Nissan
06 апреля 2019 гАнимация
09 декабря 2016 гБанкет
МегаФон
2 мероприятия
МегаФон
МегаФон
17.05.2019-18.05.2019 гКофе-брейк
19 августа 2011 гБанкет
НТВ
3 мероприятия
НТВ
НТВ
03 июня 2019 гФуршет
28 декабря 2018 гФуршет
2 ноября 2017 года гФуршет
Nutella
2 мероприятия
Nutella
Nutella
29 февраля 2020 гАнимация
14 сентября 2019 гФуршет
РЖД
2 мероприятия
РЖД
РЖД
9 октября 2014 гФуршет
22 октября 2020 гФуршет
МТС
2 мероприятия
МТС
МТС
12 декабря 2016 гКоктейль
12 апреля 2019 гКофе-брейк

Портфолио

Отзывы
клиентов

Нам действительно очень важно мнение наших клиентов!
536
отзыв
9.7
кухня
9.9
сервис
9.9
персонал
9.8
рейтинг

Галерея меню

Что такое кейтеринг?

С 2007 г.в сфере кейтеринга

Что такое кейтеринг, как определяется его стоимость, какое бывает меню выездного ресторана, можно ли организовать кейтеринг недорого? С этими вопросами сталкивается любой человек, решивший заказать выездной ресторан на свое мероприятие. Кейтеринг – сервис, включающий целый комплекс услуг по организации, обслуживанию и оформлению питания. Благодаря этому сервису допустимо заказать ресторанное обслуживание для любого типа мероприятия с каким угодно числом гостей и в любом месте. Праздник на природе, кофе-брейк во время конференции или роскошный банкет на три тысячи персон – кейтеринг лучшее решение.

Кейтеринговое меню может включать блюда любой кухни мира: европейской, азиатской, русской, грузинской и т.д. Наше кейтеринг-меню содержит готовые варианты или составляется индивидуально с учетом ваших потребностей и возможностей. Предпочитаете ли вы изысканные французские блюда, американские бургеры, аппетитную селедку под шубой или суши – блюда для кейтеринга будут скомбинированы по вашему вкусу.

В нашей компетенции организация кейтеринга для следующих типов мероприятий:

  • Деловые мероприятия (презентации, саммиты, официальные встречи, конференции, переговоры, MICE мероприятия),
  • Частные праздники (свадьбы, пикники, юбилеи, детские праздники, дни рождения, частные вечеринки),
  • Корпоративные мероприятия (праздники, тренинги, тимбилдинг)
  • Масштабные городские торжества
  • Выпускные вечера
  • Социально-значимые мероприятия (благотворительные акции и приемы, фестивали, спонсорские мероприятия)

В зависимости от типа мероприятия, количества гостей и пожеланий заказчика выбирается формат выездного кейтеринга: банкет, фуршет, коктейль, шведский стол, барбекю, гала-ужин или кофе-брейк.

Один из самых популярных видов кейтеринга – банкет, торжественный ужин с рассадкой гостей и традиционной сменой блюд. Фуршет – более свободный формат угощения, он предполагает беспрепятственное перемещение гостей, отдельные столы для блюд, кейтеринг-меню в данном случае включает множество холодных закусок, выпечки, десертов. Кофе-брейк уместен при организации небольшого перекуса во время перерыва на конференциях. Не знаете, какой формат кейтеринга выбрать?

Специалисты кейтеринг- компании «Министерство» помогут вам подобрать наиболее подходящий вид формат организации питания для вашего мероприятия и проконсультируют по всем нюансам.

Форматы мероприятий

Банкет
4 000
Фуршет
3 000
Гала-ужин
6 000
Кофе-брейк
1 100
Коктейль
3 000
Меню
Контакты
a544ab92d695013897e4bd9245df24d7