Паста «Неро» с морепродуктами
Станция «Паста Неро с морепродуктами» — анимационный формат с акцентом на выразительную подачу и морскую кухню. Чёрная паста на основе чернил каракатицы сочетается с отборными морепродуктами — креветками, мидиями, кальмаром и лососем.
Повар работает с блюдом в момент подачи, предлагая соус на выбор — сливочный или томатный, раскрывая вкус каждого ингредиента. Формат органично вписывается в мероприятия с вечерней подачей и продуманной концепцией.