Станция с авторскими паштетами

Станция с паштетами — изящный формат для мероприятий с акцентом на вкус и подачу. В ассортименте — паштеты из дичи и рыбы: лось, кабан, печень кролика, перепёлка, лосось и тихоокеанская скумбрия.

Стоимость анимационной станции

Станция с авторскими паштетами

Рассчитать стоимость

Выход и цена на одну порцию

90 гр

363 руб

Порций

Стоимость

58 500 руб

В заказ включены

Оборудование

Необходимое для сервировки и сервиса оборудование.

Персонал

Повар для приготовления и сервировки блюд (максимум 5 часов)

Основной продукт

Ингредиенты для приготовления утвержденных блюд.

Накрытие

Монтаж / демонтаж кулинарной станции.

Украшение

Утвержденный классический декор кулинарной станции.

Персонал

Официант для обслуживания гостей

Станция с авторскими паштетами

Станция с домашними паштетами из дикого лося, кабана, печени кролика, перепёлки и мурманского лосося. Повар сервирует паштеты с дополнениями, которые подчёркивают вкус и раскрывают каждую позицию. Формат подходит для фуршетов, камерных мероприятий и событий с продуманной гастрономией.

Что входит в услугу:

Ингредиенты для 100 порций по 90г
Пять видов домашних паштетов (по 800 гр. каждого вида) в ассортименте: из дикого лося, кабана, печени кролика, перепелки, мурманского лосося
Джемы, крутоны из ржаного и пшеничного хлеба, хлебные палочки "Гриссини", бэйби-картофель, луковый мармелад, перепелиные яйца
Стол и оборудование для сервировки, крафтовая посуда, декоративное оформление

Важно учитывать: