Современное Искусство Кейтеринга

Преимущества кейтеринга для бизнеса

Узнайте, как создать максимально комфортные и продуктивные условия для делового сотрудничества.

Успешность бизнеса складывается из многих параметров. Формирование имиджа, поддержание статуса, создание репутации — все это немаловажно как для стартапа, так и для известной корпорации. Кейтеринг помогает бизнесу подняться на ступень выше, продемонстрировать безупречную организацию деловых встреч и мероприятий.

Совместный завтрак, обед или ужин издревле считались лучшим способом налаживать контакты. Вкусная еда и общение за столом делают участников встречи более открытыми, настраивают на поиск оптимальных решений.

Кейтеринг блюда

Бизнес-завтрак

Важные бизнес-встречи проходят продуктивнее, если назначать их на утренние часы. Утром все участники встречи полны энергии, голова еще свежая, а рабочий график не перегружен насущными проблемами. Деловой завтрак самый благоприятный формат для проведения утренней встречи. Вашим партнерам он придется по душе, так как обсуждать текущие задачи гораздо приятнее за чашечкой утреннего кофе. Кроме того, занятые люди сочтут бизнес-завтрак отличным способом сэкономить время и сделать утро более эффективным.

При организации делового завтрака не ограничивайтесь напитками из офисной кофемашины. Ваша задача — продемонстрировать уважение партнерам и заботу о них. Поэтому лучше доверить ваш деловой прием профессионалам. Специалисты по кейтерингу компании «Министерство» составят наиболее подходящие варианты меню для завтрака и проконтролируют весь процесс исполнения заказа.

Кейтеринг завтрак

Какое меню выбрать для делового завтрака?

Выбирайте питательные, но не перегружающие желудок блюда:

  • блинчики, например тыквенные,
  • домашние круассаны — классическое блюдо континентального завтрака,
  • сэндвичи, тосты, выпечку,
  • фрукты,
  • из напитков будут уместны чай, кофе, вода без газа, соки, морсы.

На ваш деловой завтрак приглашена группа людей? Лучшим вариантом организовать завтрак будет заказ станции демонстрационного приготовления блюд «Завтрак у Тиффани». Профессиональный повар предложит вашим гостям яйца «Бенедикт», хрустящие тосты, скрэмбл и омлет.

Кофе-брейк

Вы организуете конференцию, презентацию или бизнес-встречу? Позаботьтесь о ваших гостях и закажите кофе-брейк у кейтера. Это поможет вам расположить к себе приглашенных, продемонстрировать уважение к партнерам и важным клиентам. Наши шеф-повара предложат вам различные варианты меню для кофе-брейка, включающее шедевры авторской кулинарии и самые рейтинговые позиции. Выбранные блюда доставят строго в назначенное время — свежими, аппетитными и очень вкусными. Занимайтесь бизнесом, а организацию питания лучше доверить профессионалам!

Основные задачи кофе-брейка — создать оптимальные условия для небольшого перерыва и отдыха в разгар рабочего дня, перекусить, взбодриться и пообщаться с партнерами. Поэтому стоит выбирать сытные блюда, дающие энергию для долгого рабочего дня и продуктивного делового общения. Другое требование — блюда должны подходить для быстрого перекуса. Мы рекомендуем:

  • брускетты с курицей под соусом «Цезарь»,
  • мини-сэндвичи с бужениной с листьями салата и корнишонами на французском багете,
  • разнообразную выпечку, в том числе всеми любимые пирожки с грибами, капустой или джемом, мини-киши,
  • на десерт предложите гостям чизкейк с песочной крошкой, пирожные, эклеры.

VIP-фуршет

Светские мероприятия, например, празднование какого-либо события, благотворительный вечер или развлекательные мероприятия обычно проводятся вечером. Со времени обеда прошло уже много времени, рабочий день позади, гости долго добирались, поэтому предложите им перекусить в формате фуршета.

Вы можете заказать:

  • VIP-фуршет под ключ. Он включает в себя все услуги по организации питания: декор, аренду мебели и посуды, доставку, сервировку фуршетных закусок и обслуживание официантами. Вы полностью освобождены от организационных вопросов, что, согласитесь, очень удобно.
  • Готовый фуршетный сет. Такие сеты включают лучшие фуршетные закуски и рассчитаны на определенное количество человек. Например, в фуршетный сет «Классический» входят вкусные канапе с сырным муссом и итальянским салями, брускетты с пастой из кукурузы и снежным крабом, канапе с ананасом и филе индейки, брусчетто с перепелиным яйцом и ростбифом, канапе с фруктами и козьим сыром, а на десерт — капкейки «Тропик».
  • Готовые фуршетные закуски. Составьте собственный фуршетный сет, заказав закуски по отдельности. Мы рекомендуем великолепную пармскую ветчину с шариками спелой дыни, сыр бри с инжиром и грецким орехом, веррины с сыром и рукколой, воздушный сыр тофу с салатом «Чука», рататуй в воловане и тигровые креветки с соусом «Гуакамоле». Также в меню можно внести горячие закуски — мини-шашлычки, запеченные мидии, жульен, конвертики «Болоньезе» с говядиной и рулетики из бекона.
Читайте также
Рецепты мини-закусок для фуршета Приготовление вкусных фуршетных закусок – целая наука. Узнайте больше о создании потрясающего фуршетного стола. Мода на вкус – тренды 2019 года Как изменился кейтеринг в 2019 году? Узнайте, какие блюда актуальны сегодня и организуйте самое стильное мероприятие. 6 идей: как отпраздновать корпоратив на 8 марта Мы собрали лучшие идеи корпоративного 8 марта для самой веселой офисной вечеринки.
Меню
Контакты
d921128cca8ad9ac7d058b1aea6f4e5f