Организация корпоратива — это ответственная задача, от которой зависит общее настроение сотрудников и их впечатления от праздника. Важно подобрать формат и место проведения, чтобы мероприятие запомнилось и создало атмосферу единства. Сегодня наиболее популярными вариантами являются корпоратив в ресторане или выездное обслуживание с кейтерингом. Что лучше выбрать? Давайте разберемся.
Корпоратив в ресторане
Проведение корпоратива в ресторане кажется традиционным выбором. У этого формата есть свои преимущества, но и недостатки не остаются незамеченными.
Плюсы корпоратива в ресторане:
Готовая инфраструктура. Ресторан предоставляет всё необходимое: кухню, мебель, посуду и профессиональный персонал. Организаторам не нужно беспокоиться о логистике или технических вопросах.
Привычное меню. Обычно корпоративы проводят в ресторанах, которые находятся рядом с офисом. Это удобно, а сотрудники уже знают, какие блюда им придутся по вкусу.
Атмосфера и интерьер. Рестораны имеют уникальный дизайн, который создает праздничное настроение. Элегантная обстановка, музыкальное сопровождение и освещение добавляют мероприятию стиль.
Маленькие компании. Если коллектив небольшой (15–20 человек), часто можно арендовать отдельный банкетный зал, где никто не помешает празднику.
Однако у праздника в ресторане есть и свои минусы:
Ограниченное пространство. Даже самые просторные залы имеют вместимость. Для крупной компании (50–100 человек) ресторан может быть неподходящим вариантом.
Фиксированная локация. Сотрудники ограничены одной локацией, что затрудняет проведение активных конкурсов, игр или танцев.
Высокая стоимость. Услуги ресторана могут оказаться дорогими, особенно если добавлять живую музыку, оформление зала или другие дополнительные опции.
Кейтеринг на Новый год
Кейтеринг — это современный и гибкий подход к организации праздников. В последние годы он набирает популярность благодаря своей универсальности и удобству.
Преимущества кейтеринга:
Гибкость в выборе места. Вы можете провести корпоратив где угодно: в офисе, на природе, в арендованном зале или даже на крыше. Это особенно удобно, если нужно разместить большое количество людей — кейтеринг подходит для мероприятий с участием от 10 до 1000 человек и больше.
Индивидуальный подход. Кейтеринговые компании предлагают гибкие решения. Например, если среди сотрудников есть вегетарианцы или аллергики, меню можно адаптировать под их нужды. В нашей компании мы обновляли меню более 20 раз, чтобы учитывать современные тренды и предпочтения.
Разнообразие меню. В отличие от ресторана, кейтеринг позволяет создать меню с нуля. Вы можете заказать блюда различных кухонь мира, изысканные закуски, оригинальные десерты или даже блюда с учетом определенной тематики.
Экономичность. Кейтеринг позволяет сократить расходы. Если мероприятие проходит в офисе, вы экономите на аренде помещения, а деньги направляются на качественные блюда и обслуживание.
Свобода времени и действий. Вы не привязаны к ресторанному графику — кейтеринг подстраивается под ваш распорядок и формат мероприятия.
Барный кейтеринг на Новый год – популярная услуга, которая подразумевает организацию на празднике настоящей барной стойки с обслуживанием профессиональными барменами.
Отличная идея для создания праздничной атмосферы и угощения гостей разнообразными блюдами в демонстрационной подаче меню.
Какой формат выбрать?
Выбор между рестораном и кейтерингом зависит от ваших предпочтений и особенностей компании:
Если вы хотите провести классический вечер в привычной атмосфере с минимальными усилиями, ресторан будет подходящим выбором. Однако будьте готовы к ограничениям в пространстве и времени.
Если вы цените гибкость, индивидуальный подход и свободу выбора, кейтеринг станет отличным решением. Вы можете создать уникальное мероприятие в любом месте, где это удобно вашей команде.
Кейтеринг компания "Министерство"
Наша компания уже обслужила более 8 тысяч мероприятий, включая корпоративы, деловые встречи и праздники. Мы предлагаем не только вкусные блюда, но и полный сервис, который включает оформление, подачу и обслуживание.
Преимущества работы с нами:
Возможность организовать мероприятие в любой точке страны или за её пределами.
Индивидуальный подход к каждому клиенту: мы создаем меню, полностью соответствующее вашим пожеланиям.
Широкий выбор блюд: от изысканных закусок до полноценного банкета.
Высокий уровень сервиса: профессиональные повара и обслуживающий персонал обеспечат идеальную атмосферу.
Ресторан или кейтеринг? Решать вам. Но если вы хотите уникальности, свободы и удобства, кейтеринг станет вашим идеальным выбором. Мы готовы помочь сделать ваш корпоратив ярким событием, которое запомнится всем!
Кейтеринг предлагает гибкость в выборе места и меню, позволяя организовать мероприятие где угодно: в офисе, на природе или в арендованном зале. В ресторане вы ограничены одной локацией и стандартным меню заведения.
Ресторан идеально подходит для небольших компаний (15–20 человек), которые хотят провести вечер в привычной обстановке, с готовой инфраструктурой и уютным интерьером.
Да, кейтеринг подходит даже для очень больших мероприятий. Наша компания, например, обслуживала корпоративы с участием более 1000 человек.
Кейтеринг позволяет сократить расходы за счет отсутствия аренды помещения. Кроме того, вы можете гибко выбрать блюда в соответствии с бюджетом, избегая переплат за излишние услуги.
Кейтеринг лучше подходит для мероприятий с активной программой. Вы можете выбрать просторное место, где гости смогут участвовать в конкурсах, танцевать или устраивать командные игры.
Стандартные услуги включают приготовление и доставку блюд, сервировку, оформление стола и обслуживание гостей. Дополнительно можно заказать оформление зала, декор и оборудование для мероприятий.
