Организация выездного Гала-ужина

Гала-ужин – одна из форм организации выездного кейтеринга на официальных торжественных мероприятиях. Как правило, гала-ужин устраивают в честь знаменательного события: приема важных гостей, церемонии награждения, презентации нового продукта и т.д. Также кейтеринг в данном формате станет удачным завершением деловых мероприятий, конференций и форумов. Для компаний такой ужин – способ укрепления имиджа, привлечения внимания партнеров и общественности, установления необходимых контактов и связей. Часто на него приглашают гостей VIP-уровня, имеющих соответствующие требования. Поэтому крайне важно, чтобы организация ужина прошла на самом высоком уровне, вызвав у гостей исключительно положительные впечатления. Провести гала-ужин достойно вам поможет компания «Министерство» – опытный организатор кейтеринга премиум качества.

Гала-ужин: меню, оформление, обслуживание

Основой успеха вашего мероприятия станет продуманное сочетание главных составляющих гала-ужина.

• Удачное место. Подходящий выбор места – половина успеха мероприятия. Несомненно, гала-ужин должен проводиться в торжественной и комфортной обстановке. В оформлении помещения приветствуются элементы роскоши. Мы готовы предложить вам более ста площадок для проведения гала-ужина – старинные особняки, концертные и конференц- залы, театры, крыши небоскребов, летние шатры и многие другие.
• Оформление и аренда оборудования. Вам не придется беспокоиться о том, где взять необходимое количество столов, посадочных мест и посуды – мы обо всем позаботимся. Все нужное оборудование для организации питания предоставляется в аренду. Гала-ужин предполагает наличие качественного столового текстиля, для посуды и приборов рекомендуется выбирать хрустальные и фарфоровые изделия, столовое серебро. На столах уместны изысканные украшения, например цветочные композиции.

• Превосходное меню и напитки. Наши шеф-повара приготовят блюда любой кухни мира на ваш гала-ужин. Меню ужина включает закуски, горячие блюда, десерты, алкогольные и безалкогольные напитки, безупречный вкус которых удовлетворит любого гурмана. Можем предложить вам готовые варианты меню для гала-ужина или составить уникальное меню, отвечающее вашими нуждам.
• Высококлассное обслуживание. Обслуживание гала-ужина проводится на самом высоком уровне в соответствии с европейскими стандартами. Внешне оно напоминает обслуживание банкета – гости размещаются за столами, официанты подают блюда посменно. Однако гала-ужин предполагает индивидуальную сервировку – на столах постоянно находится только посуда, все блюда, в том числе закуски, подаются персонально.
• Зрелищность. В программу вашего гала-ужина вы можете включить кулинарные шоу и мастер-классы, станции демонстрационного приготовления различных блюд и другие гастрономические развлечения.

Заказ гала-ужина

Заказать гала-ужин вы можете, оставив заявку на нашем сайте. В своей заявке укажите место и время проведения мероприятия, а также ожидаемое количество гостей и пожелания по поводу меню. Стоимость гала-ужина будет зависеть от числа ваших гостей и выбранных блюд. Мы организуем питание как для камерных мероприятий, так и для масштабных событий свыше тысячи гостей. Не имеет значение и место проведения гала-ужина, наши специалисты обладают достаточным опытом, чтобы предоставить безупречное ресторанное обслуживание в любых условиях. Они позаботятся обо всех организационных мелочах, вам не придется ни о чем беспокоиться. Общайтесь со своими гостями в комфортных условиях, пробуйте вкусные, великолепно оформленные блюда, рядом с вами всегда будет личный обслуживающий персонал.