Современное Искусство Кейтеринга

Меню мастер-класса

Портфолио

Описание мастер-класса

Мастер-класс по приготовлению тар-тара. В этом мастер-классе мы немного отойдем от стереотипов, что тар-тар — это блюдо исключительно из говядины. Поэтому предложим вам приготовить тар-тар также из тунца и лосося. Основной ингредиент приезжает по трети от общего заказа. Повар расскажет участникам о разновидностях тар-тара и покажет правильную нарезку. А также, для придания более яркого и насыщенного вкуса научит как использовать добавки в тар-тар (каперсы, корнишоны, шалот, авокадо, лимон, оливковое масло и пр.). После основного блока по приготовлению повар научит как тар-тар выкладывается на тарелку и гарнируется тостами хрустящего хлеба. Особенность этого мастер-класса заключается в том, что вашей фантазии нет предела и заправку для своего собственного тар-тара вы создаете сами.

  • Мастер-класс рассчитан на 10 персон, общий вес тар-тара: по 500 г каждого вида.
  • В стоимость входит необходимое оборудование и услуги повара.
  • Необходимая мощность — 4 кВт, розетки — 220 В.
  • Отдельно оплачиваются грузчик и официант.
  • Мастер-класс предназначен для взрослой аудитории.
  • Декор каждый раз подбирается оригинальным и соответствующим тематике вашего праздника.

Дополнительные услуги к кулинарным мастер-классам

Выездной бар
Уникальный барный кейтеринг, различные тематические бары и бармен-шоу.
Анимационные станции
Удивите своих гостей кулинарным шоу и анимационной подачей блюд, создайте атмосферу восторга!
Выездной кейтеринг
Кейтеринг для любого корпоративного или частного мероприятия в любом формате: от кофе-брейка до гала-ужина.
Candy Bar
Cладкий бар на ваше мероприятие или праздник. Уникальное оформление, сладости и десерты по эксклюзивным рецептам.
Доставка готовых блюд
Фуршетное или банкетное меню с доставкой для вашего мероприятия.
Корпоративное питание
Возможные варианты предоставления услуги: кафе-столовая полного цикла, линии раздачи или доставки готовых обедов.
Дополнительные услуги
Оформим мероприятие в военном стиле, подготовим шоу-программу. Подберем локацию и организуем фото и видео съемку.

Смотрите также

Приготовление «Трио» мини-бургеров
Приготовление закусок
Количество порций:10+
Порция:270 гр / 4100 руб
Цена от:41 000 руб
Приготовление фондю из трио креветок, лосося и говядины
Приготовление закусок
Количество порций:10+
Порция:450 гр / 5800 руб
Цена от:58 000 руб
Меню
Контакты
10242d8443645cad43db6a51ecb9eae8