Станция с сыром «Раклет»
Станция «Раклет» — кулинарная станция с подачей традиционного швейцарского сыра, который плавится и подаётся горячим прямо при гостях. Раклет — это полутвёрдый сыр из Швейцарии, известный своей насыщенной сливочной текстурой и характерной поджаренной корочкой.
Повар расплавляет сыр специальным прибором и подаёт его на обжаренном багете с запечённым бэби-картофелем и корнишонами. Формат создаёт атмосферу уюта и подходит для мероприятий с европейским настроением.