Организация фуршета на 23 февраля:
Праздник на 23 февраля в формате фуршетного обслуживания является очень удобным способом организации питания. Данный формат подразумевает свободное перемещение гостей и отсутствие сидячих мест за столом. Предоставляется несколько столов с различными блюдами и напитками, также допускается организация столов, за которыми можно поесть стоя.
Гости праздника подходят к столу, берут тарелку и столовый прибор, обычно вилку, и кладут на тарелку любые понравившиеся закуски. С тарелкой они могут перемещаться, где хотят, и общаться между собой. Такой формат застолья особенно востребован для проведения праздников в офисе и любых других площадках, не предназначенных для приема пищи.
Фуршет проще в организации, чем банкет, занимает меньше места, дешевле из-за отсутствия дорогостоящих горячих блюд, но отличается не менее вкусными закусками и десертами. Поэтому мы рекомендуем заказать фуршет на 23 февраля.
