Скандинавская кухня рассчитана на суровый климат, поэтому в ней встречаются и причудливым образом великолепно сочетаются морепродукты и мясо, рыба, сало и молоко, разнообразные соусы из ягод и гарниры из привычных всем овощей.
С помощью мастер-класса, ваши гости смогут научиться идеально сочетать продукты, которые имеют разные вкусовые качества и свойства. Наши повара расскажут и покажут тонкости приготовления, продемонстрируют особенности сочетаний продуктов на примере популярных блюд и напитков. Вы сможете погрузиться в атмосферу сурового Севера и узнаете много интересного о кулинарных традициях скандинавских стран.
Кулинарной мастер-класс скандинавской кухни – это уникальное обучающее шоу, которое познакомит ваших гостей с особенностями и традициями кулинарии Севера.