Идеи готовых меню на Новый год 2019

Готовитесь во всеоружии встретить Новый год 2019? Меню на стол лучше составлять не только с опорой на традиции, можно учесть и современные тенденции. Это поможет сделать ваше праздничное мероприятие более интересным. Отдайте предпочтение креативной сервировке и необычным блюдам, которые приятно поразят гостей. Например, шеф-повар компании «Министерство» предлагает классическое заливное из лосося и судака в форме позолоченной рыбки — выглядит очень необычно.

Если вам пока непросто определиться, обратите внимание на готовые варианты новогоднего меню, составленные специалистами кейтеринговой компании «Министерство». Загляните в наш магазин готовых фуршетных блюд, где вы сможете выбрать оптимальные блюда на праздничный фуршет или банкет.

• Мы предлагаем интересное новогоднее банкетное меню на 10-12 персон с традиционными салатами, а также изысканными холодными и горячими закусками: рыбным ассорти, заливным, фаршированными томатами, куриными рулетиками и домашней бужениной. В качестве горячего блюда в этом меню значится свиная отбивная под корочкой сыра с грибным жульеном и вкуснейшая рыба.
• Планируете фуршет? Тогда закажите новогодний фуршетный сет с порционными салатами в баночках и разнообразными миниатюрными закусками: золотой бэби-картошечкой, рулетами, тарталетками и мини-жульеном. При выборе готового меню мы можем адаптировать его под необходимое количество гостей.
• Кроме готового банкетного и фуршетного меню мы предлагаем выездной новогодний бар. Выбирайте готовый вариант новогодней барной карты, и мы организуем на вашем празднике настоящий бар с яркими коктейлями, необычный нео-бар для самой веселой вечеринки, согревающий глинтвейн-бар или даже винное казино.
• Также среди наших готовых решений на Новый год вы найдете карвинг-станции на Новый год. Станции демонстрационного приготовления праздничных блюд станут изюминкой вашего мероприятия. Шеф-повар будет готовить блюда прямо на глазах у гостей. Хотите разнообразить рецепты закусок на Новый 2019 год и внести в праздничный ужин немного интерактива? Закажите станцию Hamon Iberico или станцию сыров и раклетов. Ну а вместо горячего блюда на праздник интересно заказать приготовление теленка на вертеле или станцию «Меч тамплиера» с вкуснейшей бужениной. Гости придут в восторг от мастерства шеф-повара и вкуса мяса, запеченного на вертеле. Особенно интересно такие карвинг-станции будут смотреться на тематических мероприятиях, хотя и на обычном банкете они произведут впечатление на публику.