Авторская станция с демонстрационным запеканием целиковой телячьей ножки в прованских травах. Повар подает кусочки мяса с гарниром из бэби-картофеля и соусом "воздушная горчица". Приготовление происходит под чутким контролем Бренд-шефа.
Что входит в услугу:
- Ингредиенты для приготовления (75 порций по 100 грамм)
- Работа повара и официанта
- Оборудование для работы и сервировки, крафтовая посуда
Важно учитывать:
- Дополнительно оплачивается: логистика к месту проведения, аренда фарфоровой посуды, погрузка/разгрузка
- *За уточнением цены и получением КП свяжитесь с менеджером